Ile białka zawiera porcja ryżu?

anonim
zapytał 3 lata temu

oceń

3 odpowiedzi obeznanych

Goszka
0
Goszka | 3 lata temu | 4233 pkt
Z tego co się orientuję, w 100 gramach ryżu białego jest 6,7 grama białka. W ryżu brązowym jest 7,1 grama. Natomiast preparowany - 6,3. Warto pamiętać, że te wartości różnią się nieco w zależności od danych książek kucharskich czy innych źródeł na temat dietetyki.
racilla
0
racilla | 3 lata temu | 77 pkt
Wg danych podanych w tabelach kalorycznych podręcznika "Liczmy kalorie" (Wyd. Lekarskie PZWL):
100 g surowego ryżu białego - 6,7 g białka
100 g surowego ryżu brązowego - 7,1 g białka
100 g gotowanego ryżu białego - 2,4 g białka
100 g białego ryżu gotowanego na mleku 3,2% - 2,7g białka
100 g ryżu preparowanego - 6,3 g białka
Popiec
0
Popiec | 3 lata temu | 4818 pkt
Wbrew powszechnemu mniemaniu ryż nie zawiera aż tak dużo białka. 100 g to 6,7 g białka. Tyle jest w jednej torebce ryżu. Nieco więcej białka zawiera ryż brązowy.

Twoja odpowiedź

Każda wypowiedź zawiera link "dodaj komentarz". Nie umieszczaj komentarzy w tym polu.