Jak przyprawić karkówkę na grilla?

anonim
zapytał 2 lata temu

oceń

3 odpowiedzi obeznanych

weriontu
0
weriontu | 2 lata temu | 190471 pkt
Zależy od tego, jak bardzo przyprawione mięso lubimy. Karkówkę można posypać jedynie solą i pieprzem lub przyprawą gyros czy grill. Ja sama lubię bardzo dobrze doprawione mięso, dlatego marynuję karkówkę w wodzie z odrobioną octu (ewentualnie w soku z ananasów), dodając przyprawy takie jak imbir, cynamon, pieprz cytrynowy, curry. Można także dodać zioła wedle własnego uznania. Może przepis ten nie wydaje się smaczny, ale warto spróbować, ponieważ w rzeczywistości jest to naprawdę orientalna i bardzo smaczna nuta.
asicekk
0
asicekk | 2 lata temu | 8812 pkt
W marketach możesz też znaleźć przyprawę do karkówki - obtaczasz w niej mięso, a następnie dajesz na grilla. Mi bardzo smakuje. Polecam też winiary pomysł na karkówkę - tu w wersji obiadowej, przepyszne!
lady-margot
0
lady-margot | 2 lata temu | 76063 pkt
Ja karkówkę najczęściej przed grillowaniem pozostawiam na noc w marynacie miodowo-musztardowej. To mój ulubiony sposób jej przyrządzania. Jeśli mam ją przyprawić na szybko to oprószam mięso vegetą, pieprzem, chilli (zawsze daję dość dużą ilość tej przyprawy) i nacieram sokiem z wygniecionych ząbków czosnku. Jeszcze jedna wersja, która mi smakuje to karkówka marynowana w soku z cytryny z oliwą i mieszanką najrozmaitszych ziół.

Twoja odpowiedź

Każda wypowiedź zawiera link "dodaj komentarz". Nie umieszczaj komentarzy w tym polu.