Co można przyrządzić na romantyczną kolację?

mama_alusi
zapytał 6 lat temu

oceń

4 odpowiedzi obeznanych

julia353
0
julia353 | 6 lat temu | 747 pkt
To pytanie bardzo rozległe. Wszystko zależy od upodobań kulinarnych . Jednak można użyć sprawdzonych sposobów i przyrządzić np spaghetti które lubią chyba wszyscy. Jeśli chodzi o bardziej wyszukane dania proponowałabym znaleźć przepis na łososia który jest bardzo dobrą rybą albo przygotować na przykład zapiekane jeśli nasza druga połówka nie lubi wyszukanych dań. Ważne jednak jest żeby nie podawać dań bardzo ostrych czy ciężkostrawnych. Do kolacji oczywiście obowiązkowo wino w zależności od potrawy białe lub czerwone.
fasolka71
0
fasolka71 | 6 lat temu | 852 pkt
Na romantyczną kolację powinno się przyrządzić z pewnością coś wybornego, a jednocześnie lekkiego. Bo komu po cięzkim jedzeniu z uczuciem cegieł w brzuchu chciałoby się iść "dalej" na romantycznej kolacji?
Ja proponuję zapiekankę warzywną w cieście francuskim, do tego półwytrawne różowe wino, które praktycznie do wszystkiego się podapasuje, i do zapiekanych warzyw, kurczaka, jak i do ciemnego mięsa, chociaż tu już troszkę mniej.
Dobrze przyrządzony łosoś też będzie dobry. Można także, jeśli akurat jest, kupić zieloną fasolę o strączkach 50cm. Ugotować aldente w osolonej wodzie, odsączyć, ułożyć 2 gniazda w szklanej brytfannie, polać beszamelem i bez przykrycia piec od góry w piekarniku. Jak się lekko zarumieni - wyjąć. Wygląda wybornie i tak też smakuje, lekkie, pasuje białe lub różowe wino.
Pamiętać należy równiez o deserze! Chyba, że już się nie zdąży dojść do etapu deseru ;-)
lady-margot
0
lady-margot | 6 lat temu | 77201 pkt
Na kolację przy świecach dla dwojga polecam bardzo oryginalne, lekkie połączenie smaków. Grzyby z kiwi - danie to mile zaskoczy niejednego smakosza. Aby je przygotować potrzebujemy:
20 dag boczniaków
20 dag kiwi
12 dag sera fety
5 dag uprażonych pestek słonecznika
50 ml oliwy z oliwek
Dodatkowo potrzebny nam będzie dressing, do jego przygotowania musimy mieć:
100 ml oliwy
10 dag kiwi
cukier, sól, pieprz

Na początek zająć się trzeba dressingiem. Kiwi należy obrać ze skórki, pokroić na cienkie półplasterki. Posypać cukrem i wstawić na kilka godzin do piekarnika aby wyschły. Następnie wymieszać z oliwą oraz przyprawić do smaku solą i pieprzem. Teraz bierzemy się za główną część dania: Grzyby trzeba bardzo dokładnie umyć i osuszyć. Następnie posmarować oliwą i przesmażyć na patelni po 5 min z każdej strony. Kiwi obieramy ze skórki, kroimy w cienkie plasterki a ser feta w dosyć drobną kostkę. Przygotowane grzyby i kiwi układamy na talerzu. Teraz trzeba posypać je prażonymi pestkami słonecznika i kostkami sera feta. Całość polać dressingiem. potrawa jest gotowa do podania. Można ją udekorować np. natką pietruszki i małymi papryczkami chilli tworząc z nich kwiat (swoją drogą chilli jest afrodyzjakiem, więc warto się pokusić o taką dekorację).

Takie danie przyrządziłam na pierwszą, wspólną kolację z moim obecnym partnerem (heh, został po niej ze mną na dłużej...już 4 rok się zbliża;)), jednakże jest to potrawa dość ryzykowna - polecałabym wybadać najpierw czy przypadnie Twojej drugiej połówce do gustu:)
asicekk
0
asicekk | 6 lat temu | 8812 pkt
Z takich prostszych dań proponuję ten przepis: http://przepisy.net/serce-z-parowki-i-jajka/. Nie mam zbyt wielkich zdolności kulinarnych, a szukałam czegoś do zrobienia narzeczonemu na rocznicę. Efekt wyszedł zadowalający - wyglądało ładnie i było pyszne. Na internecie można znaleźć także przepisy na torty w kształcie serca.

Twoja odpowiedź

Każda wypowiedź zawiera link "dodaj komentarz". Nie umieszczaj komentarzy w tym polu.