Jak podawać węgorza?

anonim
zapytał 5 lat temu

oceń

2 odpowiedzi obeznanych

weriontu
0
weriontu | 4 lata temu | 223714 pkt
Jest wiele form w jakich można podawać węgorza po jego oczyszczeniu i przyrządzeniu. Można po prostu usmażyć lub upiec rybę i podawać ją z ziemniakami lub frytkami oraz surówką. Węgorz może być duszony w sosie z warzywami i w taki też sposób podawany na talerz. Słyszałam również o bardzo prostym sposobie podania ryby pieczonej lub smażonej - wystarczy skropić ją cytryną i posypać świeżo skrojoną natką pietruszki. Właściwie każdy może podawać węgorza na taki sposób jaki uważa za właściwy i jaki lubi.
meduza
-1
meduza | 4 lata temu | 3762 pkt
Może z plasterkiem cytryny do pokropienia? Tak często podają ryby w restauracjach :)

Twoja odpowiedź

Każda wypowiedź zawiera link "dodaj komentarz". Nie umieszczaj komentarzy w tym polu.