Jak przyrządzić grzyby shitake?

Rid_Vega_
zapytał 3 lata temu

oceń

1 odpowiedź obeznanych

weriontu
0
weriontu | 3 lata temu | 223714 pkt
Grzyby shitake są jednym z popularniejszych produktów, używanych w kuchni orientalnej. Kupuje się je suszone w całości, zazwyczaj w sklepach z kuchnią chińską. Aby je przyrządzić należy tylko zalać je wrzątkiem i zostawić na kilka minut we wrzątku pod przykryciem, aż napęcznieją i zmiękną. Pokrojone w paski czy w kostkę lub także w całości, nadają się dalej do smażenia czy do gotowania w zupach i wielu innych daniach orientalnych, już według własnych preferencji. Ja osobiście polecam te grzyby, mają specyficzny ale przyjemny smak.

Twoja odpowiedź

Każda wypowiedź zawiera link "dodaj komentarz". Nie umieszczaj komentarzy w tym polu.